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明光镇引进云岭牛 肉价最贵3000元/公斤

6月9日,明光牧业公司将经过隔离观察后的三头云岭种公牛放入牛群后,它们的大块头和肉嘟嘟的体态在牛群中格外显眼,引得场内工作人员及路人驻足参观,有人指着其中一头灰牛问道:“这牛大概两岁多了吧?”,养殖员立刻回答道:“不,只有八个月,2万多元一头呢,”话刚落顿时引起人们的一片惊讶。

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近年来,明光镇饲养的本地黄牛数量较多,但个体小,生长慢、饲养周期长且肉的?#20998;式系停?#32463;济效益不明显,已不适宜现代山地畜牧业的发展要求。为了改变这一现状,县镇两级畜牧兽医部门通过调研后,发现云南省草地动物科学研究院培育的新?#20998;?ldquo;云岭”黄牛应该适宜在明光镇这样的高?#32929;?#21306;饲养,坚持“实事求是”的原则,先动员和帮助明光牧业公司引进三头云岭种公牛进行试养,希望试养成功后便于进行大力推广,利用其杂交优势,?#29287;?#35813;镇本地黄牛,以此发挥更大的经济效益,切实增加牧民收入。

据悉,云岭牛体重可以达到六七百公斤,是本地黄牛的两倍左右,屠宰率可达59.5%,牛肉质量可以和日本和牛肉相媲美,身上最贵的部位可?#26376;?#21040;3000元/公斤。若用种公牛与本地母牛杂交,后代仍然保持着其生长快、耐粗饲、抗病力强、母牛母性强、繁殖?#38405;?#22909;等特点。

原?#29287;?#25509;:明光镇引进云岭牛 肉价最贵3000元/公斤

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