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马龙肉牛产业“牛”起来

马龙县重点培育养殖龙头企业、规模养殖场等经营主体,扩大云岭牛种群规模,瞄准高端牛肉,强化科研措施,优化?#20998;?#36873;育,提升制种能力,加大牛源体?#21040;?#35774;力度,推进肉牛产业发展。2016年末,全县实现肉牛存栏9.02万头、出栏3.74万头。2017年,继续实施牛源基地建设,力争?#30053;?#33021;繁母牛1万头以上,实现肉牛存栏11.5万头,出栏肉牛7万头。

日前记者在位于马龙县月望乡西海子村委会的加宝牧业有限公司看到,一排排双列式双采光牛舍整齐排列,标准化圈舍、青贮?#36873;?#39282;料仓库、干草棚、兽医室及冻精?#29287;?#23460;、消毒设施等设施配套齐全,工人们正紧张忙碌地将订单?#23637;?#26469;的玉米秸秆加工成青贮饲料。一排排宽敞明亮的高标准牛舍里,一头头膘肥体壮的云岭牛、西门塔尔牛正津津有味地?#23472;?#33609;料……

该公司以饲养能繁母牛为主,实行自繁自养。为保障饲料供给,釆用订单种植青贮饲料玉米的模式,实行种养结合,既保证了饲料来源,又为种植业提供了优质的肥料。为延伸产业链,该公司还在马龙县城开设了牛肉馆,并将在农贸市场开设加宝牧业牛肉直销点,为消费者提供优?#30465;?#23433;全牛肉,进一步提高肉牛养殖综合效益。公司现存栏牛704头,实现收入320余万元,出售牛粪1600余吨,收入46万余元,获?#20204;?#38742;市“百千万”示范场、马龙县县级龙头企业等称?#29275;?#30465;级标准化示范场创建已通过省级验收。

正是在加宝牧业有限公司?#26085;?#26679;的龙头企业带动下,马龙县肉牛产业化取得了长足发展。

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引龙头 联利益

马龙县有可利用天然草原47.86万亩、人工草地5万亩,年可种植玉米8万亩,产生秸秆40余万吨,具备优越的肉牛养殖条件。2014年以来,为充分开发利用丰富的饲草饲料资源,马龙县以云岭牛为主要?#20998;鄭?#20174;能繁母牛引进、牛舍建设、?#20998;指牧肌?#30123;病防控、饲料供给等重点?#26041;冢?#21152;大扶持发展能繁母牛规模养殖力度,着力破解“能繁母牛扩繁?#36873;?#29275;源供给保障?#36873;?#20135;业延伸带动难”等制约瓶?#20445;?#29575;先在全市实施牛源基地建设试点,形成了“龙头企业+基地+合作社+养殖户”的发展模式,全县肉牛产业化发展取得明显成效。

2011年5月,马龙县引进双友牧业有限公司,实施高档肉牛全产业链项目,项目以马鸣6000亩草山为养殖基地,以云南省草地动物科学院选育的云岭牛为主要?#20998;鄭?#38598;种养加销游一条龙,农工技贸一体化?#21335;?#20195;农牧全产业集群,打造成西南首家从“田园”到“餐桌”的全产业链肉牛养殖龙头企业。该县以双友牧业为依托,釆取“公司+合作社+农户”的模式,成立了覆盖县、乡、村三级的马龙县双友云岭牛养殖农民专业合作总社1个,分社10个,按照“母牛作价入社,享受母牛红利?#27426;?#29275;保价回收,年终盈余返还;提供配套服务,全程档案追踪”的运作模式,合作社向养殖户提供冻精?#29287;?#26381;务、低于市场价格提供精饲料、保护价回收犊牛。通过合作社运行,有效解决牛源供给紧缺问题,保证肉牛质量,实现养殖户和龙头企业共赢。自2014年以来,发?#32929;?#21592;1072户,入社能繁母牛2.5万头,回收犊牛3000余头。同?#20445;?#36890;过订单种植,每年带动3000农户种植青贮饲料玉米2.3万亩,实现户均增收4000元。

优服务 强支撑

自2014年以来,马龙县共筹集牛源体?#21040;?#35774;资金7000万元,大力扶持养殖户,对?#30053;?#23384;栏能繁母牛10头及以上的养殖场(户),每头能繁母牛补助1000元、保险保费补助225元;每头牛可贷款5000元,政府贴息300元,同时对新建且存栏能繁母牛50头以上的养殖场(户),按每头牛6平方?#20934;?#31639;,给予厩舍?#31185;?#26041;米100元的补助。2016年,对列为扶持对象的养殖户?#30053;?#29322;牛,每头补助540元。探索完善了金融保险支持政策,在全省首家实施“大牲畜活体抵押”贷款,以肉牛为抵押物,向银行贷款,有效解决养殖户融资难题;建立保?#29031;?#31574;机制,通过补贴保费,每头能繁母牛死亡可获赔付5000元,?#26723;?#20102;养殖户的养殖风险。扶持发展规模养殖小区(场、户)1072户,其中,100头以上的33户、50头以上的114户、10头以上的925户,?#30053;?#33021;繁母牛2.5万头,实现入社入保“全覆盖”。

该县抓好良种繁育推广工作,建立县级冻改中心、乡镇?#29287;?#31449;、村级?#29287;?#28857;,形成三级肉牛?#29287;?#32593;,重点抓好以云岭牛为主的冻精?#29287;?#24037;作。做好动物疫病防控工作;严格落实引种、跨区调运、补栏隔离、监测检疫等关键措施?#20250;?#21462;订单种植青贮饲料玉米模式,利用烤烟地后茬配套种植饲料玉米,拓宽饲料来源,保障饲料供给;健全安全技术体系,严格生产?#24230;?#21697;的管理使用,从根本上保障产?#20998;?#37327;安全;强化技术服务,建立云岭牛专家服务站,?#30422;?#22269;家肉牛首席专家作为技术顾?#30465;?#21516;?#20445;?#25104;立新型农业社会化服务体系肉牛产业县级指导站、乡级服务所、村级服务点的三级服务体系,实行畜牧兽医技术人员挂钩联系养殖户?#36139;齲?#23454;现肉牛产业“产前、产中、产后”服务全覆盖。

原?#29287;?#25509;:曲靖日报

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