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公司董事长欧锡均代表云南食品企业在“云南省暨昆明市2017年食品安全宣传周启动仪式”上发言

2017年6月29日,在昆明市南屏街,云南省食品安全协会组织了龙润集团、珍茗、滇雪粮油、健之佳、三江并流、云测质检、中检检验、满天红、中国食品安全报云南记者站、《食为天》杂志社等10?#19968;?#21592;单位及100名志愿者参加了由省政府食安办联合昆明市食安办主办,五华区人民政府、云南省食品安全协会协办的云南省暨昆明市2017年食品安全宣传周启动仪式。受省食品安全协会的邀请,省农产品流通协会、昆明酒类行业协会也参加了启动仪式。省市政府相关领导出席启动仪式并发表重要讲话。同时,云南省政府食安办同步启动了2017年度云南省食品安全示范单位评选活动。省食安协副会长三江并流董事长欧锡均作为食品企业代表进行发言,希望社会各界力量坚决守卫食品安全的“三道防线”。轮值副会长滇雪粮油董事长刘军代表省食安协接受了新华社云南分社的采访,就2017年度云南省“食品安全示范单位”评选活动进行宣传造势。本次活动受到省政府食安办、省食药局及社会各界的好评和充分肯定,扩大了省食品安全协会的宣传力和影响力。

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围?#31080;?#27425;活动主题“尚德守法,共治共享食品安全”,作为云南省食品安全协会副会长单位云南三江并流农业科技股份有限公司董事长欧锡均代表食品企业进行发言,发言如下:

尊敬的各位领导、企业家、消费者朋友们:

大家好!

今天很荣幸能够代表云南食品企业,在这里跟大家交流食品安全话题。随着人们生活水平的提高,大家对食品安全重要性的认?#23545;?#21152;深刻,远超过去填饱肚子的需求,越来越多的人重视食品安全性,特别关注并在意食品中的农药残留、?#32929;?#32032;、重金属、添加剂等等有害成分,给食品企业提出了严肃的挑战,能否生产和销售值得消费者信赖的安全食品已经成了食品企业生死攸关的大事。

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自古以来,国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全关系到广大人民群众身体健康和生命安全,关系到国家经济发展和社会稳定。关系到食品企业能否健康发展。加强食品安全工作既是党委、政府的重大政治任务,又是食品企业义不容辞的基本责任,更是每个公民?#21152;?#35813;积极维护和支持的义务。

食品是人们生活的必需品,没有食物,人类就难以为继,没有安全食品,健康和死亡受到严重挑战,对此,财富和权力都显得苍白无力。近年来,由于不安全食品引发的悲剧让人们触目惊心,也让我们感同身受,作为食品企业,我们坚决成为积极维护食品安全的践行者和?#36139;?#32773;,成为兑现庄严?#20449;?#30340;扛旗人,当好生产和销售安全食品的带头大哥,与社会各界携起手来,共筑食品安全三道防线:

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第一道防线,从土地、空气、水、?#30465;?#20892;药?#26041;?#25235;起,严格源头把关,打牢食品安全的根基。

第二道防线,用法律、?#36139;取?#31185;技、严查、严惩手段,加强人为管理,构筑食品安全管控体系。

第三道防线,从诚信?#26376;傘?#31038;会舆论方面?#36139;?#36827;行廉耻教育,构筑食品安全道德底线。

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总之,作为食品企业,强化安全生产意识,生产和销售安全食品是我们的本分,我们要坚决做到不安全的原?#29287;?#19981;进厂,不安全的食品不出场,健全科学有效的质量控制?#36139;齲?#20005;把食?#20998;?#37327;关,像爱护自己的眼睛一样,爱护食品安全这个万众瞩目的窗口,同时要积极响应和配合政府做好食品安全工作,为人民群众打造一个安全的食品消费环?#22330;?/p>

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